Jajecznica na maśle

Jest to jeden z najprostszych przepisów na pożywne danie bezmięsne

Przygotowanie:

-1 pełną łyżkę masła kładziemy na patelni.
-Podgrzewamy patelnię na średnim ogniu aż do momentu, kiedy masło nabiera płynnej konsystencji.
-Zestawiamy patelnię z palnika.
-Rozbijamy kolejno trzy jaja o kant patelni i wlewamy żółtka wraz z białkami na patelnię.
-Posypujemy jaja szczyptą soli oraz szczyptą pieprzu.
-Kładziemy patelnię z powrotem na palnik.
-Mieszamy jaja aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
-Zestawiamy jajecznicę i podajemy na talerz, gotową do spożycia.
-Do jajecznicy będzie pasować kromka chleba posmarowana masłem.

14-10-2025